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³» ¸öÀ» °Ç°ÇÏ°í Æ°Æ°ÇÏ°Ô ¸¸µå´Â ´Ü¹éÁú°ú ¿îµ¿ÀÇ »ó°ü°ü°è´Â? ¸ÔÀ» °ÍÀÌ ÅºÎÁ·Çß´ø 1¼¼´ëÀü¸¸Çصµ °í±â¸¦ ¸Ô´Â´Ù´Â °ÍÀº »çÄ¡¿¡ °¡±î¿ü´Ù. ±â²¯ÇØ¾ß ¸íÀý, ¶Ç´Â ¾Ö°æ»ç µî ´ë¼Ò»ç¿¡¼³ª °Ü¿ì Á¶±Ý ¸Ô¾î º¼ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ¿ì¸®´Â ±× °í±â¿¡¼ ¹«¾ùÀ» ¾òÀ¸·Á°í Çß´ø°¡¿ä? Å©°Ô º¸¸é Àß °£Á÷µÈ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¾ò¾ú°í ±× ¾ÈÀ¸·Î µé¾î°¡ º¸¸é µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúÀ» ¸Ô±â À§ÇÔÀ̾ú´Ù. ±×·¨´ø ´Ü¹éÁúÀÌ ¿îµ¿°ú ¿¬°üµÇ¾î °æ±â·Â°ú ȸº¹¿¡ ¾î¶² ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â°¡? ¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸°¡ »ó´çÈ÷ È°¹ßÇÏ°Ô ÁøÇàµÇ¾ú°í Áö±ÝÀº ¾î´À Á¤µµ ÀÌ·ÐÀ¸·Î Á¤¸®°¡ µÇ¾î °¡´Â µíÇÑ ´Ü°è¿¡ µé¾î¼± °ÍÀ¸·Î ÆǴܵȴÙ. ¿îµ¿ Àü, ÈÄ È¸º¹±â µî °¢ ´Ü°èº° ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ ±ÙÀ°´Ü¹éÁú ÇÕ¼º¿¡ À¯ÀÇÇÑ °á°ú¸¦ °¡Á®¿À¸ç Àå±â°£¿¡ °ÉÄ£ ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¼·Ãë´Â °æ±â·Â¿¡ Á÷Á¢ÀûÀÎ »ó°ü°ü°è°¡ ÀÖ´Ù°í ¹àÇôÁö°í ÀÖ´Ù. (Effects of Protein Supplementation on Performance and Recovery in Resistance and Endurance Training, Harry P. Cintineo, Front. Nutr. 11 September 2018) ±ÇÀåµÇ´Â ´Ü¹éÁú¼·Ãë·®Àº ÀϹÝÀεéÀº Æò»ó½Ã¿¡ 1g/üÁßkg/ÀÏday ÀÌ ÀûÁ¤·®À̸ç, ¿îµ¿À» ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ÇÏ´Â »ç¶÷À̶ó¸é ¾à 1.5g/üÁßkg/ÀÏ, Á÷¾÷ ¼±¼ö±ÞÀ̶ó¸é 2g/üÁßkg/ÀÏ Á¤µµ°¡ ±ÇÀå¼·Ãë·®À¸·Î Á¦½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¸Ô´Â ½Ã°£´ë(timing)¸¦ °Á¶ÇÏ´Â ÀÌ·ÐÀûÀÎ ¹è°æÀº ¿îµ¿Á÷ÈÄ(´Ê¾îµµ 30~45ºÐ À̳»)°¡ ¿ì¸® ¸öÀÇ ¿¡³ÊÁö´ë»ç¿¡¼ ¿¡³ÊÁö¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ÀÌÈ»óÅ¿¡¼ ¿¡³ÊÁö¸¦ ÇÕ¼ºÇÏ´Â µ¿È»óÅ¿¡ µé¾î°¡°í À̶§ µ¿ÈÈ£¸£¸óÀÎ Àν¶¸°(insulin)ÀÇ ºÐºñ°¡ ¿Õ¼ºÇÏ°í ¼ÒÈÈí¼ö°¡ ¸Å¿ì ¿ëÀÌÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. °°Àº ¿îµ¿À» ÇÏ°í °°Àº À½½ÄÀ» ¸Ô¾îµµ ½Ã°£´ë¿¡ µû¶ó ¿µ¾ç¼Ò°¡ ³¢Ä¡´Â Èí¼ö¿Í ±â´ë È¿°ú´Â õÁöÂ÷ÀÌ°¡ ³´Ù. µû¶ó¼ ¿îµ¿¼±¼öÀ̵ç ü·ÂÀ» Çâ»ó½ÃÅ°±â À§ÇÑ ·¹Á®¼öÁØÀÇ ¿îµ¿À̵ç ÀûÁ¤·®ÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» °¡Àå È¿°úÀûÀÎ ½Ã°£´ë¿¡ ¼·ÃëÇÏ¸é ºÒÇÊ¿äÇÑ Ã¼Áö¹æÀÇ °¨¼Ò¿Í ±ÙÀ°ÀÇ ºÎÇÇ, ±Ù·ÂÀÇ Çâ»óÀ» ÃÖ´ëÇÑÀ¸·Î À̲ø¾î³¾ ¼ö ÀÖ´Ù. |
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